خواص فلفل دلمه برای پوست و سلامتی بدن انسان بسیار مفید می‌باشد و به علت عطر و مزه‌ای که دارد طرفداران زیادی در تمام دنیا پیدا کرده است.
آشنایی بیشتر با فلفل دلمه
فلفل دلمه از لحاظ گیاه شناسی در گروه سبزیجات قرار دارد که به سبب داشتن طعم ملایم، شیرین و ترد آن در انواع غذاها و علی‌الخصوص سالادها و انواع فست فودها نیز مورد استفاده قرار می‌گیرد.
اغلب اندازه فلفل دلمه‌ها به میزان رشدشان در زمان چیدن بستگی دارد. این سبزیجات منابع عالی مواد مغذی نظیر ویتامین‌های A، C و B6 هستند.
افزون بر آن، این محصولات شامل ویتامین E، ویتامین k، فولات و همچنین پتاسیم می‌باشند که خواص مفید فلفل دلمه برای پوست را ایجاد می‌نمایند.
خواص فلفل دلمه برای درمان کم خونی
فلفل دلمه‌ای قرمز، به طور تقریبی 300 درصد از نیازهای روزانه به ویتامین C را تامین می‌نماید.
ویتامین Cجهت جذب مناسب آهن ضروری بوده، از این رو افرادی که از کمبود آهن رنج می‌برند، بایستی فلفل قرمز را مصرف کنند.
خواص فلفل دلمه برای رشد مو
فلفل دلمه‌‌ی قرمز جهت تحریک رشد مو و افزایش گردش خون در پوست سر کاربرد فراوانی دارد که در نتیجه ریزش مو را درمان می‌نماید.
تاثیر فلفل دلمه در ریزش مو به علت وجود کپسایسین است که از فولیکول مو محافظت کرده و موجب افزایش رشد مو می‌شود.
علاوه بر آن، ویتامین Cموجود در فلفل دلمه یکی دیگر از خواص فلفل دلمه برای مو بوده، چون باعث جذب بهتر آهن در گلبول‌های قرمز شده و در نهایت اکسیژن بیشتری به فولیکول‌های مو می‌رساند.
خواص ضد التهابی فلفل دلمه
التهاب در ابتدا ساده به نظر می‌آید ولی در صورت تداوم و افزایش آن می‌تواند خطرناک باشد. به همین جهت مواد غذایی ضد التهاب مانند فلفل دلمه اهمیت بالایی در تغذیه دارند.
فلفل دلمه‌ای نارنجی و قرمز جهت جلوگیری از التهاب مفاصل و عضله‌ها موثر بوده و همینطور استفاده از فلفل دلمه در زمان حساسیت فصلی می‌تواند واکنش‌های مرتبط به این دوران را به حداقل برساند.
تقویت سیستم ایمنی بدن
فلفل دلمه مملو از آنتی اکسیدان بوده و در نتیجه می‌تواند از بدن شما در مقابل بیماری‌ها محافظت نماید.
فلفل دلمه سرشار از ویتامین C است و به همین علت اگر به صورت خام مصرف کنید، می‌توانید از حداکثر میزان ویتامین C موجود در این سبزی بهره ببرید.
ویتامین B3 در فلفل دلمه نیز موجب می‌شود که جهت تقویت سیستم گوارش مفید واقع گردد. در صورتی که سیستم گوارش به درستی کار کند، مواد مغذی داخل غذا به خوبی جذب شده و سطح سلامتی افراد بالا می‌رود.
افزایش سوخت و ساز
از دیگر خواص انواع فلفل دلمه‌ای، افزایش متابولیک بدن است. فلفل دلمه‌ای میزان کپسایسین را در بدن بالا می‌برد.
کپسایسین ماده‌ای است که گرما را در بدن افزایش داده و موجب سوختن کالری بیشتری شده و در نتیجه سموم بدن را دفع می‌کند.
باید گفته شود که فلفل دلمه‌ای بر خلاف فلفل تند بدون افزایش فشارخون و ضربان قلب، این کار را انجام می‌دهد.
دیگر فواید فلفل دلمه
فلفل دلمه‌ای شامل مقادیر زیادی کلسیم بوده و به سالم نگه داشتن دندان و استخوان نیز کمک شایانی می‌کند. در نتیجه موجب پیشگیری از پوکی استخوان می‌شود.
این محصولات 75 درصد از نیازهای روزانه به ویتامین آ را فراهم می‌کند. این ویتامین جهت جلوگیری از بروز آب مروارید و داشتن بینایی سالم به خصوص بینایی شبانه کاربرد دارد.
اگر اضطراب دارید یا احساس کمبود انرژی می‌کنید، حتما مصرف فلفل دلمه‌ای قرمز را در برنامه غذایی‌تان قرار دهید.
ثابت شده است که عصاره فلفل قرمز در درمان اختلالات گوارشی نظیر زخم، اسهال و سوءهاضمه نیز مفید می‌باشد و همینطور بروز چندین مشکل تنفسی مانند آسم و عفونت را در ریه‌ها کاهش می‌دهد.
خواص پتاسیم فلفل دلمه‌ای
فلفل دلمه‌ای منبع خوبی از پتاسیم است. این ماده به حفظ مایعات و مواد معدنی متعادل در بدن کمک نموده و همچنین باعث افزایش عملکرد ماهیچه‌ها می‌شود که در نتیجه فشارخون را تنظیم می‌کند.
سخن پایانی
امیدواریم از ارائه محتوای خواص فلفل دلمه نهایت لذت را برده باشید. حتما این ماده مغذی را در برنامه غذایی روزانه خود و خانواده‌تان بگنجانید.
خبر خوب این است که همین حالا می‌توانید از فروشگاه اینترنتی کیهان تریدینگ انواع فلفل دلمه‌ای تازه و ارگانیک را سفارش دهید.
جهت بهره‌مند شدن از خواص انواع فلفل دلمه‌ای خوشمزه روی لینک مربوطه کلیک نمایید.