انواع گردو
گردو همانند تمامی آجیل و خشکبار دارای مزایا و فواید متعددی برای سلامت انسان است. گردو که بومی آمریکای شمالی بوده به علت همین مزایا و فواید امروزه در سرتاسر جهان پرورش می یابد. در کشور ما نیز در نواحی کوهستانی درخت گردو کاشته می شود. در این مقاله سعی داریم شما را با انواع گردو آشنا کنیم.
گردو ایرانی
بهترین و مرغوب ترین نوع گردو که به گردوی انگلیسی نیز معروف است، گردوی ایرانی است. این گردو مغزی پر دارد و در اغلب شرایط آب و هوایی و مناطق دنیا رشد می کند. ارزش غذایی این نژاد بالاست.
- گردو تویسرکان
این گردو بومی تویسرکان همدان بوده و دارای مغز لذیذ و خوشمزه ای است. اندازه این گردو درشت است و پوست نازک دارد و از نژادهای تجاری و معروف ایران است.
- گردو بوانات
گردو بوانات بومی استان فارس در ایران است. درخت این نوع گردو در مناطق کوهستانی رشد می کند و ارتفاع بلندی دارد. کیفیت این نوع گردو بالاست.
گردو شیلی
این گردو پوست نازک و کاغذی بوده و کیفیت مناسبی دارد. مغز این گردو خوش رنگ و خوش طعم است.
گردو خوشه ای
این گردو از نظر شکل ظاهری بیضی شکل بوده و دارای مغز پر و با کیفیت است. پوست این گردو نازک بوده و مغز به راحتی از پوست جدا می شود.
گردو فرانکت
این گردو در سال 1800 در فرانسه شناسایی شد. درخت گردو فرانکت در شرایط آب و هوایی مختلف رشد می کند به همین دلیل بسیاری از کشورها به پرورش آن اقدام کرده اند. پوست این گردو نازک و مغز آن بسیار مرغوب و مناسب خشک کردن است.
گردو اسرائیلی
چربی این گردو نسبت به سایر گردوها پایین تر است. مشخصه ظاهری این گردو، درشتی و شکل تخم مرغی آن است. این گردو مغز پر و کاملی دارد.
گردو فرنور
مغز این گردو بسیار سفید بوده و بومی فرانسه می باشد.
بهترین گردو ها را از ما بخواهید
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.