Высококачественное иранское оливковое масло желтого или золотисто-зеленого цвета. Оливковое масло имеет естественный и оригинальный острый запах, и всякий раз, когда вы пробуете оливки, если вы чувствуете металлический привкус или запах олова во рту, это признак того, что оно испорчено. Одним из основных направлений деятельности компании Kayhan Gostar является продажа высококачественного оливкового масла.
Особенности высококачественного оливкового масла
- Органичность – самая важная особенность лучшего оливкового масла
Быть органическим означает не использовать химикаты, чтобы держать насекомых подальше от оливкового дерева. Оливковое масло, приготовленное из высококачественных органических оливок, обладает большей пользой для здоровья.
- Низкий уровень кислотности
По закону уровень кислотности оливкового масла должен быть менее 0,08%.Чем ниже кислотность оливкового масла, тем меньше свободных жирных кислот и тем лучше вкус. Использование поврежденных оливок приводит к повышению уровня кислотности оливкового масла.
- Низкая восковая ценность
Лучшая марка оливкового масла всегда изготавливается из свежих оливок. Высокое содержание воска в оливковом масле приводит к его тусклости, и обычно его получают при промаслении оливок, которые были промаслены один раз. Максимальное количество воска для оливкового масла должно составлять 250 (ppm), а большее количество воска указывает на низкое качество этих масел.
- Низкое перекисное окисление
Перекисное окисление – это качественный параметр, который показывает, насколько сильно оливковое масло повреждается кислородом. Высококачественное оливковое масло во время хранения подвергается как можно меньшему воздействию кислорода. Лучшие оливковые масла имеют перекисное окисление менее 10%. Максимально допустимая степень перекисного окисления составляет 20.
- Высокая чистота
Чем более чистое оливковое масло, тем выше его качество. Количество каппы или )Kappa( в оливковом масле указывает на его чистоту. Когда (K ) равно 270, считается чистое оливковое масло. Когда в сочетании с оливковым маслом при производстве масла используются листья и другие ингредиенты, чистота оливкового масла снижается.
- Свежее оливковое масло
Свежее оливковое масло обладает более высокими свойствами и качеством. Максимальный срок годности оливкового масла составляет от 18 до 24 месяцев. Поэтому при покупке оливкового масла лучше обращать внимание на время производства. Через год оливковое масло обычно становится горьким на вкус и может даже заплесневеть и загнить.
Купить иранское оливковое масло
Как мы уже говорили ранее, компания Kayhan Gostar также активно работает в сфере продажа высококачественного оливкового масла. Если вы хотите купить высококачественное иранское оливковое масло, компания Kayhan Gostar готова предоставить вам лучшее оливковое масло.
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.