راه کارهایی برای تشخیص روغن زیتون اصل

یکی از مفید‌ترین و پرطرفدارترین خوراکی‌های طبیعی، روغن زیتون است که در حال حاضر جزو گروه محصولات صادراتی محسوب می‌گردد و به کشورهای مختلفی نیز صادر می‌شود، به همین جهت تصمیم گرفتیم راه‌کارهایی در زمینه تشخیص روغن زیتون اصل برای شما ارائه نماییم. در این مقاله با ما همراه باشید تا با ویژگی‌های روغن زیتون اصل آشنا شوید.

روغن زیتون به دلیل وجود انبوهی از چربی غیر اشباع، ماندگاری بالا و همچنین طعم لذیذ، مورد استقبال افراد بسیاری قرار گرفته است، که همین امر باعث شده خانواده‌های زیادی تعداد بالایی از روغن زیتون را خریداری و نگهداری کنند.

آشنایی با زیتون

زیتون، میوه‌ای مدیترانه‌ای است که در مناطق گرمسیری نمو می‌‌کند و به علت خواص بی‌شمار آن موجب شده، مردم کشورهای گوناگون از این میوه پرخاصیت در سبد غذایی خود بهره ببرند.

دانه‌های درخت زیتون شامل آنتی اکسیدان زیادی است که به سبب انواع ویتامین‌ها و املاح معدنی موجود در آن، به طرز معجزه آسایی سلامتی انسان را بهبود می‌بخشد.

از به هم فشردن میوه زیتون، روغنی سالم و مغذی به دست می‌آید و در اکثر غذاها می‌توان از آن استفاده نمود و به علت طبیعت گرمی که دارد بسیار مفید می‌باشد، البته باید ذکر شود که افرادی که طبعشان گرم است از خوردن بیش از حد آن نیز اجتناب کنند.

بررسی بادام درجه یک ایرانی
read

تشخیص روغن زیتون اصل

احتمالا برای شما هم در زمان خرید روغن زیتون این مشکل پیش آمده است که نتوانید روغن زیتون اصل را از تقلبی تشخیص دهید، اما اصلا نگران نباشید، چرا که در ادامه می‌خواهیم اطلاعاتی در باب نشانه‌هایی جهت تشخیص روغن زیتون اصل ارائه نماییم.

تشخیص روغن زیتون اصل از راه عطر و بو

اکثر روغن زیتون‌های اصل عطر تازه‌ای داشته و بیشتر این روغن‌ها، به علت خالص بودنشان در زمان استشمام عطر طبیعی مانند کاهوی تازه یا گوجه فرنگی دارند.

از طریق حس بویایی به سهولت می‌توان سطح کیفی روغن زیتون را ارزیابی کرد. با امتحان کردن مقدار اندکی از روغن، اصل یا تقلبی بودن آن را متوجه خواهید شد. در صورت احساس بوی کپک زدگی، سریعا به طبیعی بودن محصول شک نمایید.

خواص زیتون

تشخیص روغن زیتون اصل از راه مزه

عامل مهم در متمایز کردن روغن زیتون اصل از نامرغوب مزه آن است، از این روش به آسانی می‌توان مزه روغن زیتون باکیفیت را تشخیص داد، تنها با چشیدن مقدار کمی از روغن، متوجه خالص بودن آن خواهید شد.

ویژگیهای فلفل دلمه صادراتی
read

فقط کافی‌ست یک قاشق از روغن زیتون را میل نمایید. طعم تند و بیش از اندازه تلخ آن در گلوی شما کاملا آشکار می‌‌گردد که این محصول، طبیعی نمی‌باشد.

تشخیص روغن زیتون از طریق رنگ و ظاهر

میوه‌های درخت زیتون به جهت تنوع در رنگ و ظاهرشان با همدیگر متمایز هستند. در هنگام خرید به مشخصات درج شده روی بطری‌ها توجه به خصوصی داشته باشید.

اطلاعاتی نظیر برند تجاری، آدرس و تلفن کارخانه، قیمت، وزن، علامت استاندارد محصول، شماره پروانه بهداشت و تاریخ انقضا به تشخیص بهتر روغن زیتون باکیفیت به شما کمک بسیاری می‌کند.

لازم به ذکر است که خرید از فروشگاه معتبر کیهان تریدینگ تا حد زیادی در تهیه روغن زیتون خالص و استاندارد کمک فراوانی می‌نماید.

تشخیص روغن زیتون اصل از طریق تاریخ تولید

هنگامی که تاریخ انقضای روغن زیتون می‌گذرد، احتمالا این محصول فاسد شده و بوی تندی نظیر بوی ترشیدگی به خود گرفته که در این مواقع، حتی در غذاهای سرد از جمله سالادها غیر قابل تحمل خواهد شد و همچنین نمی‌توان از این روغن در غذاهای پختنی استفاده نمود. مزه تند و ناخوشایند آن به اندازه‌ای شدید است که به آسانی می‌توانید آن را تمییز دهید.

بررسی مغز گردو و قند خون
read

در خور ذکر است که از نظر علم صنایع غذایی نیز روغن زیتون سالم باید تقریبا بین 12 تا 18 ماه انقضا داشته باشد.

سخن پایانی

همان‌طور که گفته شد، روغن زیتون اصل، به عنوان لذیذترین و سالم‌ترین روغن در جهان شناخته شده است. به این خاطر که مواد خوراکی موجود در این نوع روغن، تمامی امتیازات مثبت جهت تندرستی بدن را به همراه دارد.

لذا برای بهره‌مندی از عصاره این میوه سالم، خیلی مهم است از کجا روغن زیتون را خریداری ‌‌نمایید. خبر خوب این است که فروشگاه کیهان تریدینگ با سال‌ها خدمت در زمینه فروش زیتون و روغن زیتون طبیعی، آماده خدمت رسانی به شما مردم عزیز می‌باشد.

جهت خرید روغن زیتون خالص و مرغوب می‌توانید با شماره 09119453850 یا ایمیل info@kayhan-trading.com در تماس باشید. همچنین می توانید در واتس اپ نیز برای ما پیام بگذارید.

دیدگاه‌ خود را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

اسکرول به بالا